一、核心数据（2024-2025 年）

• 出口总量：极小，与进口形成天壤之别

• 2024 年：6.02 万吨

• 2025 年（1-8 月）：4.26 万吨

• 对比：同期年进口量超1 亿吨

• 出口均价：约 858 美元 / 吨（高于进口大豆价格）

• 主要出口省份：辽宁（约 50%）、吉林、黑龙江

• 出口季节性：集中在 3-6 月 和 11-12 月

二、出口产品与市场

• 核心产品：非转基因黄大豆（占出口量 87%）

• 特点：高蛋白、高品质，主要用于食用（制作豆腐、豆浆、味噌、纳豆），而非榨油或饲料。

  

1. 韩国：约 51%（最大市场）

2. 日本：约 18%-20%

3. 越南：约 12%-15%

• 合计：三国占总出口量 83% 以上

三、“巨量进口、微量出口” 的原因

• 国内需求：1.1 亿吨 / 年，主要用于压榨（豆油）和饲料（豆粕）。

• 国产产量：约 2000 万吨 / 年，严重不足，必须进口。

• 进口大豆：转基因、高油、低价 → 满足工业压榨、饲料需求。

• 出口大豆：非转基因、高蛋白、优质 → 满足日韩等国高端食品加工需求。

四、历史演变

• 近代至建国初：中国是世界最大大豆出口国（东北大豆）。

• 1995 年后：转为净进口国，进口量飙升，出口量持续萎缩。

• 现状：出口从 “大宗原料” 转为特色、高品质、小众市场。

五、未来趋势

• 出口量：预计稳中有升（2025 年预计 15 万吨），但总量仍极小。

• 定位：非转基因、高品质、食用专用，主打亚洲高端食品市场。

简单总结：中国不出口普通大豆，出口的是专供日韩食品厂的优质非转基因大豆，是典型的差异化贸易。

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